02/07/2024
Gastronomia

Para que serve o fermento na massa de bolo?

Você já se perguntou qual é a utilidade do fermento na massa de bolo? Bem, o fermento é como uma alma mágica que dá vida ao seu bolo. Ele libera gases, como o dióxido de carbono, que fazem a massa crescer e ficar fofinha. Sem ele, seu bolo seria apenas uma massa plana e sem graça. Então, da próxima vez que você for assar um bolo, lembre-se de agradecer ao poderoso fermento por transformar sua receita em uma delícia!

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