02/07/2024
Cotidiano

Como fazer a água de arroz?

Descubra o segredo por trás da tradicional água de arroz, usada há séculos na rotina de beleza das mulheres orientais. Simples de fazer e repleta de benefícios para a pele e cabelo, esta receita milenar promete revolucionar a sua rotina de cuidados pessoais.

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Gastronomia

Para que serve o limão na carne de peixe?

O limão é um ingrediente versátil e delicioso, mas você já parou para pensar por que ele é tão frequentemente usado nas preparações de carne de peixe? Além de realçar o sabor, o suco de limão ajuda na maciez da carne e ainda é capaz de eliminar possíveis odores desagradáveis. Mas não se engane, é preciso cuidado para não exagerar na acidez! Descubra os segredos dessa combinação perfeita e experimente um novo nível de sabor em seus pratos de peixe.

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Gastronomia

Para que serve o fermento na massa de bolo?

Você já se perguntou qual é a utilidade do fermento na massa de bolo? Bem, o fermento é como uma alma mágica que dá vida ao seu bolo. Ele libera gases, como o dióxido de carbono, que fazem a massa crescer e ficar fofinha. Sem ele, seu bolo seria apenas uma massa plana e sem graça. Então, da próxima vez que você for assar um bolo, lembre-se de agradecer ao poderoso fermento por transformar sua receita em uma delícia!

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